Küchenabsicherung

für gewerbliche Küchen


Systeme und Komponenten zur Gewährleistung der sicheren Abgasführung bei der Installation von gewerblichen Gasgeräten in Anlagen für Bäcker- und Kondi­torei, Fleischerei, Gastronomie und Küche, Räucherei, Reifung, Trocknung sowie Wäscherei.
Grundlage: DVGW G631 (A) Arbeitsblatt.


Das DUNGS-System verhindert die Inbetriebnahme von Gasgeräten wenn die Abluftanlage nicht ordnungsgemäß arbeitet.
Das System besteht aus der zentralen Steuerelektronik MPA, einer Gassicherheitsarmatur mit Kugelhahn, einer thermischen Absperreinrichtung sowie einem Luftdruckwächter zur Überwachung des Druckes der Abluftanlage.

 1. Kugelhahn mit TAE, 2. Gasfilter, 3. Doppel-Gas-Magnetventil, 4. Schaltkasten,  5. Not-Austaster, 6. Druckwächter
1. Kugelhahn mit TAE, 2. Gasfilter, 3. Doppel-Gas-Magnetventil, 4. Schaltkasten, 5. Not-Austaster, 6. Druckwächter

Die von uns verbauten Komponenten (Gas-Magnetventile, Druckwächter, Kugelhähne usw.) haben allesamt die notwendigen Zertifikate und Zulassungen.